Como Fazer um Mister Burg Emaús delicioso em Casa

Aprenda a fazer o delicioso Mister Burg Emaús em casa com essa receita passo a passo. Surpreenda seus convidados com um lanche saboroso e diferente!

O que é um Mister Burg Emaús?

O Mister Burg Emaús é um lanche delicioso e diferente, originário da cidade de Campinas, interior de São Paulo. Ele é composto por uma mistura de hambúrguer e salsicha, coberto com queijo derretido, alface, tomate, cebola e maionese. Apesar de sua origem, hoje em dia é possível encontrar variações desse lanche em várias partes do Brasil.

O que Você Vai precisar

  • 400g de mistura de hambúrguer
  • 2 salsichas
  • 4 fatias de queijo muçarela
  • 4 pães de hambúrguer
  • Alface
  • Tomate
  • Cebola
  • Maionese
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite

Como Preparar o Mister Burg Emaús

  1. Preparando a mistura de hambúrguer

    Comece misturando o hambúrguer com um pouco de sal e pimenta. Em seguida, divida a mistura em quatro partes iguais e modele cada uma delas em formato de hambúrguer. Reserve.

    Mister Burger | Pagadian City
    Mister Burger | Pagadian City
  2. Cozinhando o hambúrguer e a salsicha

    Em uma frigideira grande, esquente um pouco de azeite. Adicione os hambúrgueres e as salsichas cortadas ao meio. Deixe cozinhar até que estejam bem dourados dos dois lados. Retire da frigideira e reserve.

  3. Montando o lanche

    Em um prato, coloque uma fatia de queijo muçarela. Em seguida, acrescente um pedaço de hambúrguer e uma metade de salsicha. Cubra com outra fatia de queijo. Repita esse processo para fazer os outros três lanches.

  4. Finalizando o lanche

    Coloque os lanches em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado. Enquanto isso, prepare os pães, cortando-os ao meio e untando-os com maionese.

    EMAÚS Burger | Santos SP
    EMAÚS Burger | Santos SP
  5. Servindo o lanche

    Monte os lanches colocando uma folha de alface, uma fatia de tomate e um pouco de cebola picada em cada metade do pão. Em seguida, coloque o lanche preparado no passo anterior e cubra com a outra metade do pão. Sirva immediately e aproveite!

Erros Comuns na Preparação do Mister Burg Emaús

Apesar de ser uma receita fácil de seguir, alguns erros comuns podem ser cometidos na hora de preparar o Mister Burg Emaús. Abaixo, alguns deles:

  • Não deixar o hambúrguer cozinhar bem: para que o hambúrguer fique saboroso, é importante deixá-lo cozinhar bem em ambos os lados.
  • Esquecer de untar o pão com maionese: a maionese é um dos diferenciais do lanche, então não se esqueça de untar o pão com ela antes de montar o lanche.
  • Usar queijo diferente da muçarela: a muçarela é o queijo ideal para esse lanche, então não se esqueça de usá-lo.

Dicas para uma Versão ainda mais Saborosa

Se você quiser dar um toque ainda mais especial ao seu Mister Burg Emaús, confira algumas dicas:

Mister Burg Hamburgueria | PARNAMIRIM | iFood
Mister Burg Hamburgueria | PARNAMIRIM | iFood
  • Adicione um pouco de bacon: o bacon fica delicioso com o lanche e dá um toque a mais de sabor.
  • Experimente com outros tipos de queijo: se você quiser uma versão diferente, experimente usar outros tipos de queijo, como o prato ou o gorgonzola.
  • Sirva com batatas fritas: as batatas fritas são um acompanhamento perfeito para esse lanche.

Perguntas Frequentes

Qual o melhor tipo de carne para fazer o hambúrguer?

O ideal é usar uma mistura de carnes magras, como a de frango ou de peru, com uma carne mais gordurosa, como a de porco. Assim, você obtém um hambúrguer saboroso e suculento.

Posso fazer o lanche sem a salsicha?

Sim, é possível fazer o lanche apenas com hambúrguer. Nesse caso, você pode aumentar a quantidade de carne para que o lanche não fique muito pequeno.

Qual é a origem do nome "Mister Burg Emaús"?

A origem do nome é incerta, mas uma das teorias é que o nome tem a ver com a semelhança do lanche com o sanduíche que Jesus compartilhou com seus discípulos em Emaús, após sua ressurreição.

EMAÚS Burger | Santos SP
EMAÚS Burger | Santos SP

Agora que você já sabe como fazer o delicioso Mister Burg Emaús em casa, não perca tempo e experimente essa receita! Seu paladar vai agradecer!